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麸质和抑郁症的关系
麸质和抑郁症的关系
麸质和抑郁症的关系
麸质和抑郁症的关系
麸质和抑郁症的关系
❗️麸质到底是什么呢?麸质是一种存在于小麦,大麦,黑麦等谷物中的蛋白质复合物,主要有两种蛋白组成:醇溶蛋白和麦谷蛋白组成
❗️麸质在面团中起到粘合作用,赋予面团弹性和延展性使面包和包子等面食能够膨胀并且稳固住结构!
❗️那些谷物不含麸质?大米,小米,糯米,荞麦,红豆,黑豆,绿豆,天然燕麦(必须标注无麸质)
❗️麸质会引发什么问题?乳糜泻和肠漏症自身免yi系统,湿疹,鼻🔥,特皮(AD),腹胀,腹泻,便秘,脑雾,疲劳,类风湿,三高人群等!
❗️什么是乳糜泻?乳糜泻(Celiac Disease)是一种自身免yi性疾病,患者摄入含麸质的食物后,免疫系统会攻击小肠,导致chang道损伤和营养吸收不良。🔅乳糜泻需通过无麸质饮食管理,及时诊断和治疗对预防并发症至关重要。
❗️什么是肠漏症?肠漏症(Leaky Gut Syndrome)是指chang道屏障功能受损,导致chang道内有害物质(如细菌、毒素和未消化的食物颗粒)进入血液的现象。
❗️ 肠漏症主要特征:肠道屏障受损👇👇肠道内壁细胞间的紧密连接变松,使有害物质渗入血液。2. 免疫反应:渗入的物质可能引发炎症和免疫反应,导致多种症状。
❗️那些人群需要“无麸质”饮食乳糜泻患者,肠漏症,腹胀,腹泻,便秘,脑雾,疲劳,敏感,特皮(AD),湿疹,鼻🔥,类风湿,红斑狼疮,自身免yi性,桥本,甲减,甲亢,焦虑症,专注力,抑郁症,易怒,情绪易波动,阿尔茨海默症,自闭症,帕金森症
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